Productores de palmeras en Elche (Alicante)


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Fases de maduración del dátil y propiedades de los mismos

13 Febrero 2018

Lo que la mayor parte de la gente conoce como dátil, es al dátil fresco lo que la uva pasa a la uva de mesa, es decir, bien poco o casi nada. La temporada del dátil es de octubre a enero. Es entonces cuando se realiza la cosecha y sólo entonces cuando se puede encontrar el dátil [...]